17. kue semprit coklat

Bahan:

·         450 gram gula halus

·         250 gram mentega

·         200 gram margarin

·         2 butir kuning telur

·         150 gram coklat bubuk(di ayak)

·         500 gram tepung terigu(di ayak)

·         100 gram kenari cincag halus

Untuk rosting:

·         100 gram gula pasir

·         30 cc air

·         1 butir putih telur

Cara membuat:

1.       Koco mentega,margarine,gula halus sampai putih

2.       Masukkan kuning telur,kocok lagi

3.       Masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk,aduk dengan sendok kayu sampai rata benar,dan masukka kenari aduk lagi sampai tercampur rata

4.       Adonan kue di sempritkan pada Loyang yang telah diolesi margarindan hias dengan adonan rosting

Membuat rosting:

1.       Gula dan air direbus sampai larut,putih telur di kocok sampaikaku

2.       Masukkan larutan paa putih telur sedikit demi sedikit sambil diocok terus sampai adonan frosting dingin

3.       Panggang dengan api sedang sampai matang.Dinginkan.

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4384/kue-semprit-cokelat#.U3IesFNVXXQ