20.Kue almond bulan sabit

Bahan:

·         250 gr mentega/margarine

·         3 btr kuning telur

·         225 gr tepung terigu

·         110 gr gula halus

·         150 gr almond/mete goreng (cincang halus)

·         ¼ sdt garam

·         ¼ sdt almond ekstra

·         Gula halus secukupya (untuk tabor)

Cara membuat:

1.       Campur tepung terigu gula halus almond/mete dan garam dalam sebuah wadah,buat lubang ditengah.

2.       Isi lubang ditengah dengan mentega kuning telur dan alod ekstr.aduk perlahan  dengan tangan higga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.

3.       Tutup dengan plastic simpan terlebih dahulu dilemari es selama 30 menit.

4.       Ambil 1 sendok teh adonan bentuk bulan sabit dan taruk dalam Loyang kue kering yang telah diolesi mentega

5.       Panaskan oven,panggang didalamnya hingga matang.

6.       Taburi dengan gula halus.

 shttp://kitabmasakan.com/2012/07/resep-kue-almond-bulan-sabit/